熟練の技術が光る本格寿司と創作料理
甲府で長年愛され続けているすし・うまいもの処 伊津美は、1958年創業という長い歴史を持つ老舗のお食事処です。旬な食材を使用した寿司をはじめ、彩り鮮やかな御膳やコース、こだわりの一品料理など、バリエーションに富んだメニューを提供しています。新鮮な魚を用いることで、刺身の甘みや旨みをしっかりと味わうことができ、品質の高さが際立っています。マグロかつやマグロのガーリックステーキはびっくりするぐらい美味しいと評判で、天ぷらの揚げ具合も最高です。
グランドメニューには御膳や定食、一品料理を豊富に取り揃えており、キッズメニューもあるため、ご家族揃って楽しいお食事の時間をお過ごしいただけます。ランチメニューも充実しており、おまかせにぎりセット、選べる丼御膳、選べるおかず御膳、コースなど、多彩な選択肢をリーズナブルな価格でご用意しています。茶碗蒸しや小鉢もついてお得感満載で、見た目も楽しませてくれる内容です。サービスのプリンも美味しいと好評で、いつもよりちょっと贅沢なお昼の時間を楽しめる環境が整っています。
心地よい空間と温かなスタッフの接客
店内は清潔で広々としており、スタッフの接客も穏やかなすし・うまいもの処 伊津美では、寿司屋だけどかたくない感じでゆったりとお過ごしいただける雰囲気を大切にしています。予約せずに訪れても、スタッフの対応が皆良く気持ちよく食事ができると好評で、多くのリピーターに支持されています。お客様一人ひとりの思い出に刻まれるお食事の時間と空間を提供することに努めており、細部にまで行き届いたおもてなしの心が感じられます。
お一人でも気軽にご利用いただけるカウンター席、ランチやディナーに適したテーブル席、小さなお子様連れのご家族も安心できる半個室の掘りごたつ席、団体様の宴会が開催できる座敷席など、様々なお食事や宴会のシーンに対応する多彩な席種類を完備しています。誰と行っても居やすい環境が整っており、法事などの集まりにも対応しています。献盃用の器にはジュース(ノンアルコール)を入れるなど、細やかな配慮が行き届いており、貸し切りも可能ですので、団体様のご利用にも柔軟に対応できます。
地域の食文化を支える老舗の責任と立地
すし・うまいもの処 伊津美では、山梨県産の日本酒やワインを豊富に取り揃え、食を通じて地域への貢献を目指しています。地元の食材や飲み物を積極的に取り入れることで、地域の魅力を発信し、お客様にも山梨ならではの味わいを存分に楽しんでいただける環境を整えています。日本酒やワインは寿司や一品料理との相性も抜群で、お食事の時間をより一層華やかに演出します。長年培われた調理技術と丁寧な仕事ぶりが一品一品に凝縮されており、地域に根ざした温かいお食事処として多くの方々に愛され続けています。
甲府駅近くに位置しており、駐車場も広く確保されているため、アクセスの良さも大きな魅力となっています。品質の高さとリーズナブルな価格設定が多くの方に支持されており、老舗のお食事処としての責任を果たしながら、これからも変わらぬおもてなしの心を大切にしています。最新のメニュー情報やスタッフの声などはブログでタイムリーに配信しており、お客様に常に新しい情報をお届けしています。
多様なシーンに対応する充実のメニュー展開
ランチやディナー、宴会など、あらゆるシーンを華やかに彩るコースメニューを豊富にご用意しているすし・うまいもの処 伊津美では、お客様のご要望に応じて柔軟に対応しています。コースメニューはバリエーションが豊富で、選ぶことから楽しめる充実した内容です。すしコースであれば当日のコース予約も可能で、急なご利用にも対応できます。宴会コースに関しては早めにご連絡いただければスムーズにご案内が可能で、キャンセルは前日までにご連絡いただくことで対応しています。
ご家庭やオフィスでのお食事に便利なテイクアウトメニューも充実しており、忙しい日常の中でも気軽に本格的な寿司や料理を楽しめる内容を提供しています。お一人様からご家族、団体様までが幸せな時間を楽しんでいただける店舗環境づくりに努めており、多様なニーズに応える柔軟なサービスを心がけています。長い歴史の中で培われた信頼と実績を基盤に、これからもお客様に寄り添ったサービスを提供し続けています。
